Gerlinde Mock

Ich liebe Kulinarik, Reisen und Weiterbildung. 

Mein Studium in Ernährungspädagogik (BEd) und Gesundheitsförderung und -pädagogik (MA) erlauben mir einen ganzheitlichen Blick auf Getränke und Lebensmittel von der Herstellung über Sensorik bis zum gesundheitlichen Mehrwert, besonders im Hinblick auf körperliche, geistige und soziale Gesundheit – LONGEVITY!

Ein Einblick in die faszinierende Welt der österreichischen Haubengastronomie als auch in die Welt der Sensorik von Weinakademie Österreich, Doemens Akademie, muva Kempten und TU Graz haben mir ebenfalls erstaunliche Facetten von Genuss und Wirkung offenbart.

In meiner Arbeit spezialisiere ich mich auf die gesundheitliche und sensorische Wirkung von Getränken, insbesondere auf Natürliches Mineral- und Heilwasser als wichtigste Akteure. Besonders setze ich den Schwerpunkt auf die Stärkung des Bewusstseins für Wasserarten als wichtigen Part unseres täglichen, begleitenden Gesundheitsmanagements - um so lange als möglich körperlich, geistig und sozial fit zu bleiben. 

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Eine Auswahl an Unternehmen und Institutionen, mit denen ich erfolgreich zusammenarbeiten durfte.