Genussvoll eintauchen in die Welt der Sinne

GenussWissen.
Sensorik.
Wohlbefinden.

Wasser spielt in meinen Verkostungen die Hauptrolle - unaufgeregt und unverzichtbar, pur, als Produktions- und Prozessmittel, Zutat für Pairings und Completings.

Wasser schafft den Spagat zwischen Lebensnotwendigkeit, Produktionsmittel und Lifestyleprodukt.

Durch den Einsatz verschiedener Prüfmethoden und mit Blick auf sensorische Zusammenhänge, erfahren Sie Rohstoffe, Herstellung und Genuss von Getränken im wahrsten Sinne des Wortes mit allen Sinnen. 

Learning by doing.